Heo bản mẹt một món ăn dân dã mang đậm phong cách Tây Bắc. Với cách chế biến đặc biệt từ bàn tay tài hoa của các đầu bếp lâu đời có kinh nghiệm sẽ đem đến cho thực khách một món ăn thơm ngon, những miếng thịt heo trắng tinh, miếng thịt heo quay dòn rụm với cách ướp gia vị đặc trưng ăn cùng với các loại rau thơm của vùng núi Tây Bắc quyện cùng nước chấm được pha chế đặc biệt mang đến cho thực khách những cảm giác khó cưỡng.

Với nguyên liệu chính là những chú heo mán được nuôi dưỡng theo phong cách Tây Bắc, thả sân vườn và nguồn thức ăn thiên nhiên không nuôi bằng thức ăn công nghiệp nên thịt heo săn chắc, ít mỡ, thịt ngon, xương ngọt được chế biến thành những món ngon khác nhau như heo bản xào lăn – xảo sả ớt hay xào lá móc mật, heo bản nướng riềng mẻ, heo mán quay, lòng dồi hấp,… mỗi món ăn đều có những hương vị thơm ngon khác nhau.

Heo bản mẹt là một món ăn ngon dân dã thơm ngon. Thưởng thức một món ăn đậm chất Tây Bắc giữa lòng Sài Gòn sẽ mang đến một cảm giác khó quên. Đến với 1117 Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP.HCM Ẩm Thực Mẹt Quán bạn sẽ được thưởng thức những món ăn thơm ngon đến từ vùng địa đầu Tổ Quốc với những hương vị không bao giờ quên.

Để biết thêm thông tin về các món ăn Heo bản mẹt và việc đặt bàn online hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua website: http://metquan.com/